От умной посуды до универсальных напоминаний о необходимости питья и многого другого — эти технологии повысят вашу осведомленность о еде.
В эпоху, когда ваш холодильник может подключаться к Интернету, а ваш термостат может показаться умнее половины детей, с которыми вы ходили в школу, пищевые технологии совершили интересный скачок. Хотя мир еще не дошел до того момента, когда еду готовят роботы-дворецкие, появилось несколько технологий, которые могут помочь вам есть более осознанно.
Итак, прежде чем вы бессознательно съедите остаток пиццы в одиночку, давайте рассмотрим несколько типов технологий, которые могут помочь даже самым рассеянным едокам воссоединиться со своей едой.
1. Умная посуда
У вас когда-нибудь был момент, когда вы вдыхали ужин быстрее, чем могли произнести «суперкалифрагилистическо-экспериадозный»? Что ж, вам может быть полезно Посуда Smartfeed с медленным контролем. Посуда Smartfeed предназначена не только для того, чтобы переносить еду от тарелки ко рту. Эта умная посуда поможет вам есть в нужном темпе.
Если вы поглощаете еду с рекордной скоростью или если интервал между двумя откусываниями слишком короткий, вилка предупредит вас легкой вибрацией. Небольшой световой индикатор также будет направлять вас между поклевками, мигая красным, если вам придется ждать следующей поклевки.
Итак, к чему суета по поводу того, как быстро вы жуете? В соответствии с Гарвардский университет, осознанное питание может эффективно лечить такое поведение, как эмоциональное и переедание, которое может привести к увеличению веса и ожирению.
Если вы едите медленно, сигналы сытости вашего тела достигают мозга, помогая вам быстрее почувствовать сытость. Наслаждаясь едой, вы в конечном итоге будете есть меньше, что уменьшит вероятность переедания.
Более того, медленное питание способствует пищеварению и может улучшить общее впечатление от обеда, позволяя вам по-настоящему оценить вкус и текстуру.
Посуда Smartfeed может подтолкнуть вас к более здоровому отношению к еде, по одному кусочку за раз.
Это всего лишь один из много умных кухонных гаджетов вам следует подумать о дополнении своего кулинарного репертуара. Другие включают фритюрницы, кофеварки, скороварки и даже 3D-принтеры для шоколада!
2. Умная посуда
Прошли те времена, когда тарелки были всего лишь холстом для макаронных шедевров. Теперь даже ваши тарелки превращаются в интеллектуальных помощников, которые могут управлять вашими предпочтениями в еде. Например, познакомьтесь с СмартПлейт, где технологии сочетаются с посудой.
SmartPlate разработан с научной точки зрения с учетом контроля порций. На первый взгляд вы можете заметить его незаметные участки. Это сделано не только для эстетической привлекательности или для того, чтобы горох не смешивался с картофельным пюре. Каждый раздел предназначен для хранения определенного объема продуктов питания: от белков до углеводов и овощей.
Почему это имеет значение? Ни для кого не секрет, что контроль порций — краеугольный камень осознанного питания. Из-за раздутых размеров порций в ресторанах и вводящей в заблуждение упаковки продуктов питания становится все сложнее оценить, как выглядит правильная порция.
Благодаря использованию SmartPlate исчезают сомнения относительно размера порции. Тарелка тонко расскажет вам о правильном количестве еды, гарантируя, что вы случайно не переедаете. Когда вы сочетаете SmartPlate с осознанным подходом к питанию или другими гаджетами, такими как умная вилка, это может в значительной степени способствовать поддержанию здорового веса.
Сопоставляя количество приемов пищи с теми порциями, которые действительно необходимы вашему организму, вы естественным образом потребляете меньше лишних калорий, не чувствуя себя обделенными. Со временем это может привести к устойчивому контролю веса и, что более важно, к более здоровому отношению к еде.
Конечно, умная тарелка — лишь одна из многих. крутые кухонные гаджеты, которые должны быть в каждом доме. Другие гаджеты, на которые следует обратить внимание, включают интеллектуальные дисплеи, которые действуют как цифровая помощь, пока вы находитесь в пути. кулинария, цифровые весы для ложек, погружные циркуляторы су-вид, электрические компостеры и умный мусор. банки.
3. Напоминания об гидратации
Хотя вилки и тарелки могут быть лучшим способом замедлить процесс еды, некоторые гаджеты помогут вам потреблять более осознанно. Введите Напоминание об гидратации Уллы, гениальное устройство, которое можно легко прикрепить практически к любому сосуду для питья и периодически мигать, слегка подталкивая вас выпить больше воды. Больше не нужно полагаться на память или ждать, пока вы пересохнете!
Регулярное употребление жидкости не просто утоляет жажду. Он способствует пищеварению, помогает регулировать температуру тела, смазывает суставы и даже способствует транспортировке питательных веществ. Кроме того, соблюдение гидратации может предотвратить ложные сигналы голода, помогая вам лучше распознавать, когда вы действительно голодны.
4. Умные пищевые весы
Еще один гаджет, который поможет вам быть более внимательными на кухне, — это умные весы для питания. Например, Кухонные весы Etekcity Smart Food Nutrition это не просто еще один симпатичный кухонный гаджет. Когда вы кладете ингредиент — будь то спелый помидор или ломтик чеддера — эти весы могут отображать вес, а также информацию о пищевой ценности в режиме реального времени.
Он делает это путем сопряжения с вашим смартфоном и может расщеплять калории, жиры, белки, углеводы и многое другое. Вы когда-нибудь задумывались о питательной ценности домашнего гуакамоле? Теперь вам не придется!
Для тех, кто придерживается определенной диеты, или просто любопытных людей, которые хотят лучше понять свою еду, эти весы являются не роскошью, а скорее просветляющей необходимостью.
Регулярно используя умные весы, вы можете отслеживать свои ежедневные, еженедельные и ежемесячные привычки в еде. А соединив это устройство с приложением для отслеживания питания на основе искусственного интеллекта, например Макрофактор, вы можете быть уверены, что потребляете достаточно белков, углеводов и жиров для достижения своих целей в области здоровья. Если вам нравятся эти устройства, обязательно обратите внимание на другие. гаджеты, которые помогут вам готовить более полезную еду.
5. Осознанное приготовление еды
Наконец, если конечной целью является осознанность, возможно, вы захотите использовать один или два гаджета, которые помогут вам замедлиться и задействовать свои чувства, пока вы готовите или готовите еду. Возьмем, к примеру, кофе — ежедневный ритуал для большинства людей.
В эпоху мгновенного удовлетворения такое устройство, как ручная кофемолка, предлагает сделать паузу. Держа кофемолку, вы подключаетесь к сырой сути ваших зерен. Когда вы запускаете ручку вручную, вас начинают окружать ароматы, создавая медитативный момент в простом процессе приготовления кофе. Это не просто измельчение; это ритуал. Приложенные вами усилия повышают оценку полученного напитка.
Короче говоря, использование аналоговых устройств, таких как ручная кофемолка, — это не просто кофе, а возможность насладиться путешествием и присутствовать в процессе.
Соединяем технологии и вкусовые рецепторы
Не только ваши телефоны и автомобили становятся умнее, но и обеды. От вилок, которые тренируют скорость перекуса, до тарелок, которые действуют как консультанты по питанию, и от мигающих напоминаний о необходимости питья до умные весы, которые расшифровывают вашу еду, мир технологий предлагает всевозможные инновационные решения современных проблем.
И цель подобных гаджетов — не просто новизна. Они могут помочь вам установить более глубокую и осознанную связь с тем, что вы потребляете.