Улучшите свои навыки приготовления гриля с помощью одного или нескольких этих устройств, сделанных своими руками, и вскоре вы станете настоящим мастером барбекю.

Если вы любитель барбекю, то знаете, что нет блюда лучше, чем деликатесы, приготовленные на гриле. Кроме того, сам опыт, то есть шипение мяса, аромат маринадов и дымный привкус, наполняющий воздух, оправдывают затраченные усилия. И чтобы сделать его еще лучше, мы собрали коллекцию из девяти крутых гаджетов для гриля, которые стоит попробовать сделать своими руками.

Независимо от того, являетесь ли вы опытным пит-мастером или новичком в приготовлении барбекю на заднем дворе, эти аксессуары для гриля, сделанные своими руками, сделают ваши приключения на гриле незабываемыми и сделают вас настоящим гуру гриля.

1. Регулятор температуры для барбекю на дровах с низким и медленным смещением

Приготовление барбекю на гриле — это весело, но только если вы не можете поддерживать стабильную температуру. Именно здесь на помощь приходит регулятор температуры для дровяного барбекю с низким и медленным смещением. Сделано с использованием Arduino Uno и множества компонентов, перечисленных в

instagram viewer
Руководство по обучениюЭтот аксессуар, сделанный своими руками, не просто контролирует температуру гриля. Если вы новичок в Arduino, возможно, вам сначала захочется опробовать эти отличные проекты Arduino для начинающих.

Аксессуар предупреждает вас, когда вашему грилю требуется больше топлива, и даже автоматически снижает скорость вентилятора, когда температура гриля слишком высока, предотвращая пережаривание ваших деликатесов. Независимо от того, курите ли вы грудинку, ребрышки или тушеную свинину, этот терморегулятор обеспечивает стабильный нагрев, устраняя необходимость в постоянной регулировке.

2. Датчик температуры барбекю и мяса на ESP8266 с дисплеем

Если вам не нравится зависать над грилем, когда ваши рецепты постоянно готовятся, этот датчик температуры и мяса для барбекю, сделанный своими руками, упростит вам процесс приготовления на гриле. Благодаря таким компонентам, как модуль термопары MAX 31855, вентилятор 5 В и мини-микроконтроллер Wemos D1, подключенный к системе домашней автоматизации Domoticz, аксессуар для гриля-барбекю своими руками на основе этого Проект «Инструкции» позволяет удаленно контролировать температуру гриля с помощью смартфона.

Это полностью меняет правила игры, потому что теперь все, что вам нужно сделать, это положить голени на гриль, установить температуру, и вы сможете насладиться пивом с друзьями, пока гриль делает свое дело. Устройство даже отправляет оповещения, когда температура выходит за пределы желаемого диапазона, поэтому вы можете вносить коррективы в режиме реального времени, чтобы добиться мастерства на гриле.

3. Установка датчика температуры в газовый гриль

Изображение предоставлено: Друпке/Инструкции

Вы всегда хотели газовый гриль с датчиком температуры для плавной регулировки температуры во время барбекю? Если вы копили на что-то одно, у нас есть хорошие новости: вы можете потратить свои сбережения на что-то другое, потому что с менее чем за 10 долларов и всего за несколько минут вашего времени вы действительно можете модернизировать свой газовый гриль, установив температуру, сделанную своими руками. измерять. Проверьте это Руководство по обучению чтобы посмотреть, как это делается.

4. Уведомление о свежем мясе

Независимо от того, предпочитаете ли вы курицу-гриль или наслаждаетесь вкусом идеально приготовленного стейка, важно, чтобы ваше мясо оставалось свежим. Хотя заморозка является распространенным методом, она сопряжена со своим набором рисков, таких как отключение электроэнергии, которое может поставить под угрозу свежесть вашего мяса. Итак, каково решение?

Не смотрите дальше этого Руководство Instructable о создании уведомления о свежем мясе. Он оснащен платой NodeMCU, датчиком температуры с водонепроницаемостью и парой других компонентов для контроля температуры вашего мяса. Он уведомляет всех, кто находится дома, когда мясо начинает портиться.

5. Мини-барбекю-гриль

Готовить на гриле дома — это здорово, но есть что-то особенное в приготовлении барбекю, когда вы находитесь вне дома, будь то на пляже или во время авантюрного похода. И угадай что? Вам не нужно таскать с собой тяжелый гриль для барбекю, чтобы насладиться этим опытом. Вместо этого вы можете перепрофилировать старый металлический мусорный бак, от которого вы думали избавиться, и превратить его в портативный мини-гриль для барбекю. Что еще лучше, так это то, что вам не потребуется никакого дополнительного оборудования — просто следуйте этому Проект «Инструкции» и соберите легкодоступные материалы, перечисленные в нем.

Благодаря компактному дизайну и простоте этот мини-гриль для барбекю станет универсальным дополнением к вашему оборудованию для гриля. Если вы жаждете гамбургеров, хот-догов или шашлыков, этот проект DIY предлагает удобный и эффективный способ насладиться любимыми блюдами-барбекю, куда бы вы ни пошли. С этим мини-грилем для барбекю и Руководство по кемпингу своими руками с использованием технологий, вы будете на пути к удивительному и незабываемому отдыху в кемпинге.

6. Термометр для барбекю Alexa с IoT Arduino и электронной бумагой

Хотя готовить барбекю — это весело, необходимость возиться с датчиком температуры каждый раз, когда вам нужно перевернуть мясо, не только монотонна, но и отнимает у вас удовольствие от приготовления на гриле. К счастью, термометр Alexa для барбекю в этом Руководство по Hackster.io исправит эту проблему.

Используя плату Arduino, дисплей электронной бумаги, подключение к Интернету вещей и возможности голосовых команд Alexa, вы сможете следить за температурой гриля, не привязываясь к нему. Больше никаких постоянных поездок туда и обратно, чтобы проверить, готова ли ваша еда — просто спросите Alexa, и вы получите обновленную информацию о температуре в режиме реального времени.

7. Терракотовая коптильня своими руками

Изображение предоставлено: Prof_jellis/Инструкции

Любите деликатесы-барбекю, но пока не можете позволить себе качественный гриль? Создайте свою коптильню на заднем дворе, придав ей неповторимый деревенский шарм, используя этот Руководство по обучению. Эта терракотовая коптильня, сделанная своими руками, выглядит как маленькое коричневое яйцо, расположенное на открытом воздухе. Проект предлагает творческий способ придать блюдам барбекю насыщенный, дымный вкус, не нарушая при этом ваш банк. Эта сборка идеально подойдет, если вы ищете потрясающие проекты своими руками на заднем дворе, которые нужно завершить.

Изображение предоставлено: Bajablue/Инструкции

Не можете найти детали для терракотовой коптильни своими руками, описанной выше, но все еще очень хотите иметь какой-нибудь гриль для барбекю? Попробуйте сделать гриль из ящика для инструментов своими руками. С шагами и расходными материалами в этом Проект «Инструкции», вы можете превратить обычный ящик для инструментов в портативный гриль, идеально подходящий для барбекю в помещении и даже приключений на свежем воздухе. Независимо от того, находитесь ли вы в походе, отправляетесь в поход или просто наслаждаетесь днем ​​на пляже, этот гриль-набор для инструментов поразит ваших друзей и семью своей изобретательностью, сделанной своими руками, когда вы готовите вкусные блюда на гриле.

Если вы планируете взять этот ящик для инструментов с решеткой для отдыха на свежем воздухе, вы можете соединить его с Мини-холодильник на основе Пельтье своими руками чтобы мясо и напитки оставались прохладными.

9. Воздуходувка для камина

Любите разжигать огонь в камине вашего дома, но вам не нравится разжигать пламя вручную? Сделайте здесь воздуходувку для камина. Проект «Инструкции»и попрощайтесь с традиционными сильфонами. Используя мощность вентилятора, вы можете плавно контролировать и увеличивать приток воздуха в камин, в результате чего в надежном, постоянном огне, который согреет вас даже в самые холодные зимние ночи и сделает ваше барбекю еще более приятным. веселье.

Запустите свою игру на барбекю с помощью аксессуаров для гриля, сделанных своими руками

Барбекю — это не просто способ приготовления пищи; это стиль жизни. А если это ваш образ жизни, оригинальные аксессуары для гриля-барбекю своими руками из нашего списка выше добавят удобства и изящества вашему кулинарному опыту.