Станьте королем гриля (или коптильни) с этими не требующими особого ухода электрическими коптильнями.
- 8.80/101.Премиум выбор: Bradley Smoker BS611 4-стоечная электрическая коптильня для улицы
- 8.20/102.Выбор редактора: Pit Boss 3 Series Цифровая электрическая вертикальная коптильня
- 8.80/103.Лучшее значение: Cuisinart COS-330 Вертикальная электрическая коптильня
- 8.60/104. Masterbuilt MB20074719 Bluetooth Цифровая электрическая коптильня
- 8.80/105. Char-Broil 19202101 Электрическая коптильня Deluxe Black Digital
- 8.80/106. Цифровая коптильня Masterbuilt MB20071117
- 8.40/107. Электрическая коптильня Royal Gourmet SE2801
Независимо от того, являетесь ли вы королем барбекю, мастером ямы или просто фанатом этого великолепного аромата древесного дыма, есть множество причин выбрать электрическую коптильню для вашего следующего большого повара.
Благодаря цифровому контролю температуры и уровня дыма вы можете обеспечить равномерное и постоянное приготовление пищи. А с внешними загрузчиками щепы некоторые электрические коптильни даже не требуют, чтобы вы открывали дверцу во время процесса приготовления. Предлагая простое программируемое управление, часы дыма за раз и беспроблемную очистку, переход на электричество имеет множество преимуществ.
Вот лучшие электрические коптильни.
Премиум выбор
8.80 / 10
Читать отзывыBradley Smoker BS611 4-Rack Outdoor Electric Smoker — это вместительная коптильня на открытом воздухе, которая подойдет как мастерам барбекю, начинающим курильщикам, так и профессиональным поварам. Он оснащен большим автоматическим устройством подачи дров, которое может быть полностью загружено коптильными брикетами. обеспечивают впечатляющие девять часов непрерывного курения без необходимости очистки большой кучи пепла после.
Духовка большой емкости обеспечивает 572 квадратных дюйма пространства для приготовления пищи и четыре съемные коптильни. Двойные нагревательные элементы позволяют отдельно контролировать как температуру, так и уровень дыма, чтобы гарантировать чистый вкус дыма. Подходит как для горячего, так и для холодного копчения, а также для посола.
Его внутренняя часть из нержавеющей стали красива и проста в уходе, а система диффузора дыма обеспечивает плавный поток дыма; это означает, что ваша еда получает VIP-обработку на протяжении всего процесса приготовления и постоянно подается только чистый дым. Здесь нет риска, что на вашу еду капнет «черный дождь»! Так что, если вы любите идеально копченое мясо, коптильня Bradley Smoker BS611 — одна из лучших, которые можно купить за деньги.
- электрическая коптильня с 4 стойками
- 572 квадратных дюйма площади для приготовления пищи
- До девяти часов непрерывного курения
- Двойные нагревательные элементы
- Система диффузора дыма
- Подходит для горячего и холодного копчения и посола
- Марка: Брэдли Смокер
- Цвет: Черный
- Материал: Нержавеющая сталь
- Масса: 55 фунтов
- Размеры: 34 х 20 х 18 дюймов
- Источник питания: Проводной электрический
- Программируемые кнопки: Да
- Автоматическая подача дров для часов непрерывного копчения
- Много места внутри
- Непрерывная подача чистого дыма для приготовления пищи
- Отдельно контролировать температуру и уровень дыма
- Дорогой
- Требуются брикеты Bradley Smoker для кормушки для дров.
Bradley Smoker BS611 4-стоечная электрическая коптильня для улицы
Выбор редактора
8.20 / 10
Читать отзывыЗаявляя о себе как о новом боссе в городе, цифровая электрическая вертикальная коптильня Pit Boss 3 Series предлагает курильщикам барбекю 685-дюймовую зону для приготовления пищи, с которой можно поиграть. Что касается мяса, это означает шесть полноразмерных реберных стоек, восемь пятифунтовых цыплят или шесть восьмифунтовых свиных плеч. Достаточно, чтобы дать всей семье мясные поты!
Эта цифровая коптильня весом 75 фунтов может достигать температуры до 350 градусов по Фаренгейту и может регулироваться на протяжении всего процесса приготовления с помощью цифровой панели управления. Эта коптильня мощностью 1650 Вт имеет прозрачное переднее окно, которое помогает избавиться от некоторых догадок и обеспечивает аппетитное визуальное обновление текущего состояния. Его приподнятая (и колесная) подставка обеспечивает легкую загрузку, а внутренние стойки можно перемещать в соответствии с вашим блюдом.
Большой лоток для щепы с фронтальной загрузкой позволяет готовить два часа на одну загрузку. Таким образом, в зависимости от того, какой аромат дыма вы хотите получить, вам может потребоваться периодически менять его, особенно для больших объемов дыма. А задний выхлоп создает большой поток воздуха, чтобы обеспечить конвекционное приготовление пищи с потрясающими результатами, позволяя вам готовить барбекю, как босс.
- 685-дюймовая зона приготовления пищи
- Максимальная температура 350 градусов по Фаренгейту
- Коптильня мощностью 1650 Вт
- Стеклянное переднее окно
- Лоток для щепы с фронтальной загрузкой
- Цифровая панель управления
- Марка: ПИТ-БОСС
- Цвет: Угольно-серый
- Материал: Нержавеющая сталь
- Масса: 75 фунтов
- Размеры: 22 х 20,25 х 47 дюймов
- Источник питания: Проводной электрический
- Программируемые кнопки: Да
- Большая зона приготовления пищи
- Установленная подставка на колесиках облегчает перемещение
- Конвекционное приготовление
- Легко использовать
- Всего два часа дыма за раз
Pit Boss 3 Series Цифровая электрическая вертикальная коптильня
Лучшее значение
8.80 / 10
Читать отзывыКурение на уровне совершенства не должно ограничиваться только профессионалами, и есть несколько отличных электрических курильщиков, которые подходят для более скромного бюджета. Возьмем, к примеру, вертикальную электрическую коптильню Cuisinart COS-330. Он имеет площадь 548 квадратных дюймов для приготовления пищи с тремя полками и является доступным способом для людей насладиться этим подлинным ароматом копчения на дровах дома.
Три полки из хромированной стали можно легко снять, чтобы можно было коптить большие куски мяса, а встроенный термометр на передней дверце позволяет легко контролировать внутреннюю температуру. Говоря о температуре, нагревательный элемент мощностью 1500 Вт означает, что эти температуры могут достигать 400 градусов по Фаренгейту.
Наполните поддон для воды, добавьте свою любимую древесную стружку, установите температуру, и все готово. Устройтесь поудобнее и отдохните с друзьями, а в конце готовки вернитесь, зная, что у вас есть идеально копченое, вкусное мясо или овощи, которыми можно полакомиться. Cuisinart COS-330 — отличный и доступный способ собрать вместе всю семью.
- Площадь приготовления пищи 548 квадратных дюймов.
- 1500-ваттный нагревательный элемент
- 3 хромированные полки для копчения
- Съемный поддон для воды и поддон для щепы
- Максимальная температура 400 градусов по Фаренгейту
- Термостат с циферблатом
- Марка: Кузинарт
- Цвет: Черный
- Материал: Нержавеющая сталь
- Масса: 59 фунтов
- Размеры: 22 х 20 х 40 дюймов
- Источник питания: Проводной электрический
- Программируемые кнопки: Да
- Доступный
- Достойное количество места
- Подходит в качестве коптильни для начинающих поваров
- Работает с любым видом древесной щепы
- Отсутствует цифровая регулировка температуры.
Cuisinart COS-330 Вертикальная электрическая коптильня
8.60 / 10
Читать отзывыЕсли вам нужна электрическая коптильня, которая работает с Bluetooth, то идеальным выбором для вас может стать цифровая электрическая коптильня Masterbuilt MB20074719 Bluetooth. Управляйте температурой приготовления, устанавливайте таймеры, включайте и выключайте питание, управляйте освещением и следите за температурой мяса с помощью своего смарт-устройства. Или, как вариант, встроенная цифровая панель управления работает так же хорошо.
Запатентованная система боковой загрузки щепы означает, что вы можете постоянно добавлять щепу, не открывая дверцу и не снижая внутреннюю температуру. Внутри находятся четыре хромированные полки для копчения, которые можно перемещать или снимать по мере необходимости. Внутри вы найдете достаточно места для копчения 16 цыплят, четырех индеек, восьми ребер или восьми свиных плеч.
Эта коптильня для барбекю из нержавеющей стали оснащена собственным термометром для мяса, который поможет вам достичь непревзойденного уровня копчения без необходимости вмешиваться в процесс приготовления. Тем не менее, хотя функциональность Bluetooth Masterbuilt, безусловно, удобна и удобна, она далеко не обязательна. И если вы не настроены на это дополнительное удобство, вы можете рассмотреть возможность изучения некоторых из более дешевых альтернатив.
- Управляемое смарт-устройство Bluetooth
- Устройство подачи щепы с боковой загрузкой
- Встроенный термостат
- Четыре стойки для копчения
- Включает термометр для мяса
- Внутреннее освещение
- Марка: мастерская
- Связь: Bluetooth
- Материал: Нержавеющая сталь
- Масса: 66,3 фунта
- Размеры: 19,68 х 25,2 х 41,73 дюйма
- Источник питания: Проводной электрический
- Беспроводная связь: Да
- Управление из любого места с помощью смартфона или смарт-устройства
- Устройство подачи древесной щепы означает, что дверь может оставаться закрытой на протяжении всего времени работы
- Контролируйте каждый аспект вашего повара
- это дорогой вариант
- Функции Bluetooth удобны, но не обязательны
Masterbuilt MB20074719 Bluetooth Цифровая электрическая коптильня
8.80 / 10
Читать отзывыСделайте каждый сантиметр на счету с этой электрической коптильней Char-Broil 19202101 Deluxe Black Digital. Он обеспечивает 725 квадратных дюймов пространства для курения для самых отборных кусков, самых пухлых цыплят или чего-то еще, что может вызвать покалывание у этих вкусовых рецепторов. Он имеет четыре регулируемые полки для копчения и большой дымовой ящик, который обеспечивает от четырех до семи часов дыма, прежде чем потребуется заправка.
Имеется съемный встроенный пищевой термометр для установки внутренней температуры и усовершенствованная светодиодная панель управления снаружи для контроля параметров и температуры во время приготовления. В комплект входит поддон для жира большой емкости, который облегчает удаление жира и очистку, вместимостью 8,5 чашек. Это отличная новость, так как это означает, что ваш Char-Broil может дольше оставаться в лучшем виде.
И в качестве приятного бонуса есть функция подогрева, которая гарантирует, что как только ваша еда достигнет оптимальной температуры, она будет оставаться красивой и теплой до тех пор, пока не придет время вынимать и подавать. Большая стеклянная дверь означает, что нет необходимости заглядывать внутрь, портя температуру, и вместо этого вы можете просто наслаждаться видом; сопровождается урчанием в животе. Впечатляющая электрическая коптильня с большим количеством места для тех, кто хочет инвестировать в один из более премиальных вариантов.
- Площадь приготовления пищи 725 квадратных дюймов.
- Четыре регулируемые стойки для копчения
- Лоток для жира большой емкости
- Функция подогрева
- До семи часов дыма до заправки
- Светодиодная панель управления
- Марка: Чар-Бройл
- Цвет: Делюкс черный
- Материал: Нержавеющая сталь
- Масса: 58,7 фунтов
- Размеры: 32,5 х 18,1 х 16,5 дюймов
- Источник питания: Проводной электрический
- Коптильня большой мощности
- Обеспечивает часы дыма, прежде чем потребуется пополнение
- Функция сохранения тепла отлично подходит для сохранения готового изделия перед подачей на стол.
- Поддон для жира облегчает очистку
- Для более длинных поваров может потребоваться ручная дозаправка на полпути.
Char-Broil 19202101 Электрическая коптильня Deluxe Black Digital
8.80 / 10
Читать отзывыMasterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker — еще одна электрическая коптильня, предлагаемая Masterbuilt. По сути, это уменьшенная и более доступная версия модели MB20074719. И, очевидно, он не имеет функций Bluetooth своего старшего брата. Однако, что гораздо более важно, он по-прежнему предлагает такую же великолепную кухню.
Он имеет такую же запатентованную загрузку щепы, как и MB20074719, и аналогичную внешнюю панель управления. Помимо отсутствия функциональности Bluetooth, самая большая разница здесь заключается в его емкости. Это примерно вдвое меньше, чем у более крупного (и более дорогого) 40-дюймового MB20074719, поэтому по замыслу здесь вы будете курить в меньшем масштабе.
Максимальная температура здесь может достигать 275 градусов по Фаренгейту, поэтому вы можете убедиться, что это соответствует типу курения, которого вы хотите достичь, прежде чем инвестировать. Тем не менее, для небольшого домашнего копчения это фантастический вариант. Он обеспечивает равномерное равномерное копчение и отлично сохраняет тепло. К тому же это намного бережнее для кошелька.
- Цифровая панель управления
- Устройство подачи щепы с боковой загрузкой
- 30-дюймовая цифровая коптильня
- Термостат управления
- Максимальная температура 275 градусов по Фаренгейту
- Марка: мастерская
- Цвет: Черный
- Материал: Нержавеющая сталь
- Масса: 45,9 фунтов
- Размеры: 19,88 х 20,47 х 33,26 дюйма
- Источник питания: Проводной электрический
- Подойдет начинающим курильщикам.
- Боковая загрузка щепы означает, что не нужно открывать коптильню во время приготовления
- Равномерное и последовательное приготовление/копчение
- Выигрывает баллы за доступность
- Коптильня меньшей мощности
- Более низкая максимальная температура, чем у некоторых других вариантов
Цифровая коптильня Masterbuilt MB20071117
8.40 / 10
Читать отзывыЭлектрическая коптильня Royal Gourmet SE2801 с площадью около 457 квадратных дюймов для приготовления пищи является одним из самых маленьких вариантов. Но в зависимости от того, что вы ищете, вы можете обнаружить, что лучшие вещи приходят в небольших упаковках, как только вы посмотрите на эту мини-курильку.
Вы найдете мощность нагрева 1500 Вт, и вы сможете с комфортом достичь температуры приготовления до 250 градусов по Фаренгейту на верхнем уровне. Внутри находятся три хромированные полки для копчения из нержавеющей стали, а также нержавеющий поддон для воды и контейнер для щепы с крышкой. А жир перекачивается в отдельный жироуловитель на дне коптильни для облегчения очистки.
Надежная фиксация дверцы коптильни означает, что опасность потери тепла здесь минимальна, а компактное внутреннее пространство должно обеспечить вам богатый, приятный аромат дыма, которым можно наслаждаться. Кроме того, есть регулируемый и съемный цифровой контроллер и встроенный термометр, которые помогут вам достичь этого уровня совершенства нирваны. Идеально подходит для небольших дымов и имеет хорошее соотношение цены и качества.
- 457 квадратных дюймов площади для приготовления пищи
- 1500 Вт тепловой мощности
- Максимальная температура 250 градусов по Фаренгейту
- Коробка для чипсов с крышкой
- Совместимость с электрической плитой
- Независимая масленка
- Марка: Королевский Гурман
- Цвет: Черный
- Материал: Нержавеющая сталь
- Масса: 48,5 фунтов
- Размеры: 37,1 х 19 х 20,6 дюйма
- Источник питания: Проводной электрический
- Программируемые кнопки: Да
- Доступный
- Легко очистить
- Очень маленькая потеря тепла
- Более низкая максимальная температура, чем у других курильщиков
- Курение в гораздо меньших масштабах
Электрическая коптильня Royal Gourmet SE2801
Часто задаваемые вопросы
В: Каковы преимущества использования электрической коптильни?
Есть много плюсов в использовании электрической коптильни, не последним из которых является польза для окружающей среды.
Как вы понимаете, они гораздо более экологичны, чем коптильни на пропане или угле. За ними не нужно следить так же тщательно, как за другими курильщиками, так как нет риска того, что топливо закончится во время процесса копчения.
Вы можете использовать электрическую коптильню, чтобы легко поддерживать постоянную температуру повсюду, и их также намного легче чистить после этого.
В: Стоит ли покупать электрические коптильни?
Это скорее зависит от ваших личных предпочтений. Тем не менее, если вам нравится вкус копченого на дровах мяса и вы хотите начать готовить его дома, это очень хорошая инвестиция.
Поскольку они требуют меньше внимания, чем более обычные курильщики, они идеально подходят для начинающих или начинающих курильщиков.
Тем не менее, с большим количеством места для более крупных и отборных кусков мяса, они могут быть на вес золота и для опытных мастеров ямы.
В: Что дороже, электрическая коптильня или газовая?
С точки зрения первоначальных затрат, электрическая коптильня, вероятно, будет стоить значительно дороже, чем газовая, из-за ее электронных компонентов.
Тем не менее, с точки зрения текущих затрат на их эксплуатацию, электрическая коптильня может в конечном итоге сэкономить вам деньги; так как стоимость подачи пропана или газа, как правило, выше, чем стоимость электроэнергии.