Обзор Kyvol Epichef AF600: умная фритюрница с самым высоким рейтингом на 2021 год

Фритюрницы могут сократить время приготовления по сравнению с обжаркой, но при этом приготовить более здоровую еду, чем традиционная жарка в масле. Но хотя большинство фритюрниц справляются со своей задачей, они не предлагают современных функций, таких как управление приложениями, база данных рецептов и беспроводное соединение.

Новый Kyvol Epichef AF600 устраняет некоторые из этих ограничений. Последняя фритюрница Kyvol имеет встроенный Wi-Fi 2,4 ГГц, обширную базу данных рецептов, поддержку как Google Assistant, так и Amazon Alexa, а также предлагает приложения для iOS и Android. Но хорошо ли это? Мы поможем вам понять это в этом обзоре продукта.

Kyvol AF600 решает некоторые распространенные проблемы фритюрницы

Сегодня фритюрницы сталкиваются с двумя основными проблемами: размером и простотой очистки. Во-первых, многие фритюрницы на рынке - это огромные чудовища, которые могут использоваться в качестве метательного оружия в случае взлома. Хотя многие из них не тяжелые, большинство фритюрниц громоздкие, а это значит, что вы можете забыть о том, чтобы убирать их в шкаф. Это также означает, что если вы покупаете одно из этих устройств, вам придется сделать так, чтобы фритюрница была выставлена ​​на вашей кухонной стойке.

Что касается простоты очистки, наиболее популярная конструкция корзин для фритюрниц состоит из внешней «оболочки», содержащей тонкую внутреннюю металлическую часть, в которой просверлены многочисленные отверстия. Если вы когда-нибудь видели фритюрницу для фаст-фуда, эта конструкция «два в одном» покажется вам знакомой.

Проблема здесь в том, что наличие этих двух компонентов означает, что вам придется чистить две части устройства вместо одной. Это также означает, что, когда вы все-таки попытаетесь очистить фритюрницу, некоторые укромные уголки и трещины не станут полностью чистыми. Это довольно мерзко.

В Epichef AF600 от Kyvol решает обе эти проблемы, а также добавляет несколько дополнительных функций, которые делают процесс жарки на воздухе более удобным для пользователя. Kyvol имеет размеры 302 (ширина) x 356 (глубина) x 328 (высота) мм (11,9 x 14,0 x 12,9 дюйма), что означает, что вы можете хранить его в шкафу вместе с другими предметами, когда вы его не используете. Он также весит всего около 5,3 кг или примерно 11,7 фунта, что означает, что он достаточно легкий, чтобы легко перемещаться.

Что касается очистки, Kyvol решил эту проблему, добавив съемный противень с антипригарным покрытием внутри корзины фритюрницы вместо выдвижной конструкции с двумя фритюрницами. Эта функция дает пользователю возможность вынуть лоток и полностью его протереть. Если этого недостаточно, вы можете бросить всю корзину и поддон в посудомоечную машину для еще более тщательной очистки.

Если вам когда-либо приходилось удалять прилипшие остатки пищи вручную и вы чувствовали, что вещи не были стерилизованы должным образом, вы оцените эту функцию. AF600 также имеет керамическое антипригарное покрытие на всех внутренних поверхностях для приготовления пищи. Эта поверхность позволяет относительно легко протереть корзину и поднос.

В дополнение к этим функциям Epichef AF600 также имеет окно, которое позволяет вам видеть свою еду во время приготовления, чтобы вы могли убедиться, что она не пригорает. Для нас это намного проще, чем пытаться каждые несколько минут открывать корзину для наблюдения.

Блок Kyvol также имеет тепловую защиту, поэтому, если температура корзины станет выше 428F, блок автоматически отключится, а это значит, что блок не начнет возгорание. Диапазон температур AF600 составляет от 100F до 400F, и вы можете регулировать устройство с шагом 5 градусов с помощью ручки на передней панели.

В целом, AF600 довольно маленький, но корзина на 6 литров по-прежнему вмещает около 3,5 фунтов картофеля фри. В корзине также поместится небольшая курица и примерно четыре котлеты для гамбургеров, в зависимости от их размера.

Во время тестирования мы приготовили пару Невозможные гамбургеры и поместите в устройство 2 фунта свиной вырезки. Оба этих блюда хорошо прожарились, а свиная вырезка получилась невероятно сочной. Если вы хотите пойти дальше сочного мяса и хрустящего картофеля, Kyvol также предлагает приложение для AF600, которое включает более 100 рецептов.

Технические характеристики

• Габаритные размеры: 302 мм x 356 мм x 328 мм (11,9 x 14,0 x 12,9 дюйма)
• Вместимость: 6.0qt / 5.7L
• Номинальная мощность: 1350 Вт
• Вес нетто: 5,3 кг / 11,7 фунта
• Связь: 2,4 ГГц Wi-Fi, Bluetooth

Интерфейс и дизайн

На лицевой стороне устройства расположено 16 сенсорных кнопок. Они имеют подсветку, их легко увидеть, и Kyvol утверждает, что вы можете управлять этими кнопками даже мокрыми руками. Из этих 16 кнопок 12 предустановок предназначены для таких вещей, как овощи, курица, тосты, морепродукты, говядина и французские чипсы.

Также есть кнопка для пользовательских рецептов и кнопка для функции дегидратора, что отлично подходит для любителей вяленого мяса. Остальные четыре кнопки предназначены для времени, температуры, питания и Wi-Fi. Кроме того, на лицевой стороне есть блестящая серебристая ручка управления для регулировки значений температуры и времени. Нажатие на центр ручки запускает и останавливает устройство.

Epichef AF600: что в коробке?

В комплекте с Kyvol AF600 вы получаете:

• Фритюрница
• Плита с антипригарным покрытием
• Руководство по эксплуатации

Приготовление пищи в фритюрнице Epichef AF600

Чтобы использовать AF600, поместите конфорку в корзину и прогрейте прибор примерно 5 минут. Затем добавьте любимую еду и отрегулируйте время и температуру. После этого вы нажимаете кнопку пуска и позволяете фритюрнице делать остальную работу.

Не нужно добавлять посуду, пергаментную бумагу или что-нибудь в этом роде. Просто положите еду прямо на внутренний лоток, и вы получите отличный результат. Во фритюрнице используется технология приготовления пищи Kyvol на 360 градусов, позволяющая горячему воздуху из фритюрницы циркулировать внутри корзины и достигать каждой части ваших продуктов для равномерного подрумянивания.

Каждый раз, когда вы поворачиваете ручку для регулировки температуры или времени перед началом работы, вы будете слышать звуковой сигнал, чтобы вы знали, когда настройка меняется. И когда устройство включается и выключается, вы также слышите звуковой сигнал. Этот тон был достаточно громким, чтобы слышать его на кухне, сидя на диване в гостиной.

AF600 также предлагает приложение для iOS и Android, которое позволяет вам управлять устройством со своего смартфона. Вы можете предварительно разогреть, установить время и получать уведомления о завершении приготовления. Кроме того, приложение поддерживает как Amazon Alexa, так и Google Assistant. Итак, если вы хотите включать и выключать фритюрницу с помощью голосового управления, вы можете это сделать.

Как и большинство устройств с поддержкой Wi-Fi, AF600 требует небольшой настройки и использует вашу домашнюю сеть Wi-Fi. Удерживайте кнопку Wi-Fi, пока она не начнет мигать, а затем завершите соединение в приложении. Вам также потребуется включить Bluetooth и службы определения местоположения, хотя я не понимаю, зачем это нужно.

После настройки приложение также позволяет просматривать огромную базу данных рецептов, и вы даже можете просматривать историю кулинарии, если хотите проверить настройки для нескольких последних приготовленных вами блюд.

Скачать: Kyvol для iOS | Android (Бесплатно)

Приложение и рецепты Kyvol

Приложение Kyvol доступно как для платформ iOS, так и для Android и позволяет пользователю предварительно нагревать, устанавливать время и температуру, а также просматривать более 100 рецептов в базе данных Kyvol. Эти рецепты варьируются от простых вариантов жареного картофеля до более сложных блюд, таких как куриные эмпанада и средиземноморский салат с фрикадельками из баранины.

Пользователи также могут установить каждый рецепт в базе данных как «быстрый рецепт». Это обозначение соответствует пользовательской кнопке «Рецепты» на AF600. Эти рецепты просты в использовании и включают в себя все пошаговые инструкции, необходимые для получения отличных результатов - все только при использовании фритюрницы.

На большинство рецептов уходит меньше часа, а многие можно выполнить всего за десять минут. Это означает, что вам не нужно ломать голову над тем, что приготовить, или довольствоваться только предварительно расфасованными жареными продуктами. База данных рецептов - еще один этап приготовления, и это восхитительное дополнение к устройству Kyvol AF600.

Что касается приложения, функции легко найти, и Kyvol разместил все в логичном и удобном для навигации порядке. Настроить Wi-Fi и Bluetooth на AF600 также просто, хотя после первой распаковки нам потребовалось несколько попыток. Подключив устройство к приложению, вы можете управлять им из любого места, где есть подключение к Интернету.

Это означает, что если вы хотите предварительно нагреть устройство по дороге домой с работы или если вы хотите помочь ваши дети готовят полдник, пока вы гуляете в саду, тогда вы можете сделать это - и все со своего Телефон. В целом, приложение выглядит как долгожданное дополнение к уже хорошо продуманной фритюрнице, а не как уловка.

Связанный: Робот-пылесос S10 от 360 Smart Life: идеально подходит для владельцев домашних животных

Как на вкус еда?

Фантастический. Все, что мы готовили в этом устройстве, было удовлетворительно хрустящим снаружи и мягко-мягким внутри. Тарталетки, тосты, картофель фри, такитос, куриные наггетсы - все это имело одинаковую консистенцию, без подгоревшего дна или недоваренных пятен. Запахи предыдущих продуктов также не сохранялись, когда все остыло, за исключением гамбургеров Impossible, которые мы решили, быстро протерев.

При настройке по умолчанию жареный картофель из этого блока был просто потрясающим. Мы использовали мешок весом 1,75 фунта, и они вышли лучше, чем картошка фри из местного автобуса. Хотя я не знаю, положу ли я сразу 3,5 фунта картофеля фри в устройство, корзина выглядела так, как будто она без проблем поместится в это количество. Как и многие другие устройства, в середине приготовления AF600 напомнил мне, что пора встряхнуть корзину с помощью звукового сигнала.

Гамбургеры Impossible также были неплохими и были приготовлены за 12 минут из замороженного, с единственным перевернутым блюдом на шестиминутной отметке. Были ли они так хороши, как поставить гамбургеры на гриль? Это спорно, но в AF600 их было намного легче приготовить.

Мы также протестировали производительность AF600 при подключении к портативному источнику питания. Во время работы Kyvol потребляет около 1350 Вт, поэтому он потребляет значительную мощность. Тем не менее, для коротких встреч в вашем доме на колесах или у задней двери AF600 - прекрасная альтернатива чему-то вроде тостера.

Связанный: Лучшие умные домашние кухонные гаджеты для каждого дома

Ремонтопригодность и гарантия

Фритюрница Kyvol Epichef AF600 не имеет компонентов, обслуживаемых пользователем. Он не предназначен для разборки, и в случае поломки устройства вам следует обратиться в компанию Kyvol для ремонта. Что касается информации о гарантии, AF600 поставляется с 18-месячной гарантией от дефектов производителя, которую пользователи могут обновить до 24-месячной после регистрации. Двадцать четыре месяца - это довольно стандартно для такой фритюрницы, и мы уверены, что AF600 прослужит намного дольше при надлежащем уходе.

Что нам нравится в фритюрнице Kyvol AF600

Просторная корзина, простота очистки и небольшой размер устройства - все это первоклассные характеристики. Небольшие размеры кажутся намного более легкими в управлении, чем многие более крупные устройства. Кроме того, его легко убрать тем, кто любит убирать на прилавках беспорядок.

С другой стороны, если вы хотите оставить его на прилавке, это очень красивый агрегат. Он не выглядит дешевым, а внешние поверхности не оставляют отпечатков пальцев.

Съемная корзина и вставные элементы превосходят традиционные выдвижные корзины других фритюрниц. Съемный лоток также означает, что вы не повредите кухонную губку во время уборки. А если мытье рук - не ваше дело, то компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине, делают очистку устройства еще более удобной.

Большое окно также является благом. Наблюдая за своей едой во время ее приготовления, вы можете предотвратить ожоги и определить, когда они станут аппетитными, золотисто-коричневыми.

Здравый смысл обычно способствует хорошему дизайну, и все эти особенности указывают на то, что Kyvol учитывала конечного пользователя при создании этого продукта. Другим производителям фритюрниц, вероятно, стоит обратить на это внимание.

Наконец, интеграция приложения и умного помощника просто фантастическая, хотя функциональность ограничена. Я считаю это преимуществом, а не выдающимся достоинством. Это удобно, но в большинстве случаев необязательно. Также есть ограниченное количество команд, которые вы можете использовать в настоящее время. Однако это может измениться в будущих обновлениях.

Например, нельзя сказать: «Алекса разогреет фритюрницу». Вы можете сказать что-нибудь вроде «Алекса, включи эфир. фритюрница »или« Алекса, выключи фритюрницу », которые, несмотря на то, что они простые, я думаю, могут быть полезны в определенных ситуации.

Что можно улучшить?

Мне мало что не нравится в этой фритюрнице, но есть две вещи, которые, как я думаю, могут вызвать некоторое размышление, если вы рассматриваете этот аппарат. Во-первых, корзина на 6 литров не самая большая. Для некоторых это не проблема, но большим семьям может понадобиться что-то с корзиной побольше. Кажется, это устройство рассчитано на питание от двух до четырех человек.

Кроме того, при мытье корзины вручную некоторое количество воды застряло за окном устройства и оставалось там до тех пор, пока мы не нагрели фритюрницу. Хотя вода за окном не является серьезной проблемой, существует вопрос о других жидкостях и бактериях, занимающих это пространство. Поскольку нет простого способа очистить внутреннюю поверхность окна, некоторых это может немного беспокоить.

Связанный: Обзор фритюрницы Proscenic T21: Alexa Fry Me Some Chicken

Наш вердикт: стоит ли покупать Kyvol AF600?

Помимо двух крошечных вопросов, которые мы обсуждали, в целом фритюрница AF600 от Kyvol - это хоум-ран. Для тех, кто хочет получить тот хрустящий жареный вкус, который всем нравится, без лишнего жира, устройство Kyvol отлично подойдет.

Его легко чистить, он хорошо работает, а пища, получаемая из него, очень вкусная. А наличие дополнительных функций, таких как управление приложением, делает устройство еще более полезным. Для отдыхающих и тех, у кого нет доступа к полноразмерной духовке, этот агрегат станет прекрасным дополнением. Он также идеально подходит для небольших кухонь в домах на колесах и в общих спальнях.

С нашей точки зрения, фритюрница Kyvol Epichef AF600 является победителем с великолепным набором функций и фантастическим исполнением. Это отличный выбор для большинства людей, и мы считаем, что если вы выберете эту фритюрницу, вы будете впечатлены не меньше нас.

Эпичеф AF600

Об авторе